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위스키, 브랜디 등과 같은 증류주(혼성주)를 제조하고자 원액을 배합·숙성·여과하는 설비를 조작·관리한다.
- 출처 :임금직무포털>직업사전
- 주제어 :위스키, 브랜디, 증류주, 혼성주, 주류배합원
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소주, 맥주, 청주, 막걸리(탁주), 약주, 와인, 위스키, 브랜디, 일반증류주, 기타증류주, 주정 등의 주류 제품을 개선하고 신제품을 개발하기 위해 연구한다.
- 출처 :임금직무포털>직업사전
- 주제어 :주류 제품, 기타증류주, 일반증류주, 신제품, 막걸리
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맥주, 소주, 막걸리 등의 원료 및 제품의 품질관리를 위하여 각종 분석기기를 사용하여 화학적 검사를 수행한다.
- 출처 :임금직무포털>직업사전
- 주제어 :화학적 검사, 각종 분석기기, 품질관리, 분석기기, 막걸리
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음식물, 주류 등의 품질 및 특성을 관능으로 감정하고 평가한다.
- 출처 :임금직무포털>직업사전
- 주제어 :음식물, 음식료품감정사
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주류, 곡류, 가공식품 등 다양한 식품을 판매하기 위하여 거래처를 방문하거나 연락하여 제품을 소개하고 주문을 접수하며, 판매 및 유통관리를 한다.
- 출처 :임금직무포털>직업사전
- 주제어 :가공식품, 유통관리, 거래처, 식품영업원